Journalist [ENA] Deutschland ist weltweit bekannt für seine Bierkultur. Doch in den letzten Jahren hat sich neben den traditionellen Brauereien eine lebendige Craft-Bier-Szene entwickelt, die das Biertrinken in Deutschland revolutioniert hat. Craft-Biere, auch als handwerklich gebraute Biere bekannt, zeichnen sich durch ihre kreativen Brauprozesse und die Verwendung hochwertiger Zutaten aus. Aber welches ist das beste Craft-Bier   [Mehr...]

Journalist [ENA] In den letzten Jahrzehnten hat sich der biologische Landbau in Deutschland zu einem zentralen Thema in der Landwirtschaft und im Verbraucherverhalten entwickelt. Immer mehr Menschen in Deutschland legen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Lebensmittelproduktion, was den Bio-Sektor zu einem der am schnellsten wachsenden Märkte im Land gemacht hat. Aber was bedeutet „bio“ in Deutschland, und warum entscheiden   [Mehr...]